お弁当日記黒猫キッチン

4月のお弁当その3



こんにちは、黒猫です。

最近なんとなく体によさそうだからと思って納豆をよく買いますが、気になったのでどんな効果があるのか調べてみました。

納豆は「すべての食品のなかで唯一、血栓を溶かす力を持った食品」で、脳梗塞や心筋梗塞を予防する効果があるそうです。また、「腸内環境の改善、殺菌作用、骨を強くする機能」などの効果も持っているとか。

糖尿病、認知症、骨折、がんの予防になったり、とにかくすごい食品みたいです。

→参考ページはこちら

流石にお弁当に納豆という訳にはいかないので、これからも朝食か夕食で食べたいと思います(1日1パックで効果があるそうですよ)♪

 

それでは今週のお弁当です!

・ピーマンの肉詰め(お豆腐入り)トマトソース煮。冷凍ストックしておいたもの

・ほうれん草入り卵焼き

・冷凍肉団子を醤油・みりん・料理酒・砂糖で味付けしたもの

 

・鶏肉(マジックソルトをかけてグリルで焼いたもの)+レタス

・人参とごぼうのきんぴら。冷凍ストックしておいたもの

・既製品の冷凍メンチカツ

・既製品の冷凍シュウマイ

 

・さつま揚げ。サバと一緒にグリルで焼いておいたもの

・豚ひき肉、長ネギ、しめじ、人参の炒め物。夕食の残り物

・既製品の冷凍から揚げ

 

 

そろそろ傷みやすいものには気を付けないといけない時期ですね…

レタスを入れると簡単にカサ増しできて便利なのですが。笑



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