こんにちは、黒猫です。
ゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか。
我が家は明日、比較的人の少ない日を狙ってシャンシャンを見に行きます。
ずっと行きたいと思っていたのですが、前回行こうとした日は休園日だったし、土日は人が多そうですし…明日はようやく会えそうで嬉しいです♪
・牛肉、長ネギ、もやし、人参、玉ねぎの炒め物（牛肉は味付きのものを使用しました）
・既製品の冷凍シュウマイ
・既製品の冷凍コロッケ
・ゆで卵（アルミホイルで包んで水の中に入れて電子レンジで温めました。）
・既製品の冷凍チキンナゲット
・イカ、大根、人参、椎茸、玉ねぎなどの煮物
・鶏肉、しめじ、人参、玉ねぎ、水菜などの炒め物。夕食の残りもの
・既製品の冷凍コロッケ
2枚目のゆで卵は急遽朝作ったものですが、お湯を沸かしてお鍋で卵一つを茹でるのは大げさだと思い、電子レンジで作りました。
冷蔵庫から取り出した卵をアルミホイルで包み、卵がすっぽり入る程度の器に水を入れて、ラップをします。あとは６００Wで7分程度加熱します。取り出すときは火傷に十分ご注意ください♪