こんにちは、黒猫です。
日曜日が外食だと、月曜日のお弁当は手抜き度合いが上がりますね~笑
暖かくなり、そろそろ自然解凍でOKなおかずは電子レンジで温めないで入れたい所です。
これは大丈夫・これはダメというのが分かってきたら、またご報告しますね♪
それではお弁当のご紹介です~
・冷凍肉団子をカレー粉で炒めたもの。前の日の夜に作っておきました
・肉じゃが。例によって炊飯器調理です。夕食の残り物
・冷凍の小ネギ入り卵焼き
・豚肉(ちょっと良いお肉)と玉ねぎを醤油・みりん・砂糖などで炒めたもの。夕食の残り物
・冷凍の小ネギ入り卵焼き
・れんこんと人参のきんぴら(すみません、画像は間違ってます)。冷凍ストックしておいたもの
・既製品の冷凍から揚げ
・茹でて冷凍しておいたブロッコリー
・ごぼうと人参のきんぴら。冷凍ストックしておいたもの
・旦那ちゃんのご要望で、レタスの下にマヨネーズを少し入れるようになりました(写真では分かりませんね…)
最近、在宅のお仕事を新たに開始いたしまして、今後はますます手抜きに磨きが掛かりそうです。
ぜひご期待ください(笑)