お弁当日記黒猫キッチン

5月のお弁当その3



こんにちは、黒猫です。

日曜日が外食だと、月曜日のお弁当は手抜き度合いが上がりますね~笑

暖かくなり、そろそろ自然解凍でOKなおかずは電子レンジで温めないで入れたい所です。

これは大丈夫・これはダメというのが分かってきたら、またご報告しますね♪

 

それではお弁当のご紹介です~

・冷凍肉団子をカレー粉で炒めたもの。前の日の夜に作っておきました

・肉じゃが。例によって炊飯器調理です。夕食の残り物

・冷凍の小ネギ入り卵焼き

 

・豚肉(ちょっと良いお肉)と玉ねぎを醤油・みりん・砂糖などで炒めたもの。夕食の残り物

・冷凍の小ネギ入り卵焼き

・れんこんと人参のきんぴら(すみません、画像は間違ってます)。冷凍ストックしておいたもの

 

 

・既製品の冷凍から揚げ

・茹でて冷凍しておいたブロッコリー

・ごぼうと人参のきんぴら。冷凍ストックしておいたもの

・旦那ちゃんのご要望で、レタスの下にマヨネーズを少し入れるようになりました(写真では分かりませんね…)

 

 

最近、在宅のお仕事を新たに開始いたしまして、今後はますます手抜きに磨きが掛かりそうです。

ぜひご期待ください(笑)

 



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