お料理日記黒猫キッチン

今週の作り置きメニュー



こんにちは、黒猫です。

先週はさぼり勝ちになってしまいましたが、作り置き(?)メニューのご紹介です。

 

日曜日。。。

・ナスの煮びたし(5本分。お鍋で20~30分ゆっくり煮詰めました)

・大根の浅漬け(1/4本分。スライサーを使って薄く切り、ジッパー付きの袋で漬けます)

・ブロッコリー(茹でただけです。サラダ用に♪)

 

水曜日。。。

 

・もやしのナムル

・小葱(切っただけです。タッパー3つに分けて、2つは冷凍しました)

 

 

旦那ちゃんが夜ご飯要らなかったり、日曜日カレーをたくさん作ったりして、あまり料理しませんでした(^^;)

メインのおかずも、焼いただけ~のお肉とか、ちょっと野菜入れて炒めたりとか…w

そういえば、マジックソルトをかけてグリルで鶏肉を焼いたのですが、食べるまでは楽だったけど後片付けが…後のことを考えるとフライパンがベストですねw



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