こんにちは、黒猫です。
いつの間にか梅雨が明けてすっかり夏になりましたね、クーラーが無いと熱中症にでもなりそうです。
さて今回は「今週の」と言いながら2週間分まとめてご紹介します～。
・オクラとわかめの酢の物（酢・醤油・砂糖・だし）
・肉じゃが（もう当サイト定番の炊飯器調理です。調理モードで30分、保温で30分程度放置）
・ゆでたブロッコリー（サラダや炒め物に使います）
・ピーマンときのこのみそ炒め
・下処理したオクラ
・大根と鶏かた肉の煮物（から揚げ用にぶつ切りにしてあるお肉を使用しました。）
・作り置き関係ないのですが、100円ローソンで買った冷凍の揚げナス！(写真は1袋分。100円です)
冷凍の野菜は当たりはずれありますが、これはまあまあ〇でした。自分で揚げるのは面倒っていう方にはお勧めです(･ω･)ノ